Die besten Orte für Wild in Bern & Umgebung
«Wo gibt es die besten Wild-Gerichte?», haben wir euch gefragt und ganz viele tolle Restaurant-Empfehlungen erhalten, die wir auf dem Blog mit euch teilen.
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Znacht
Gemütlicher Landgasthof: Der Sternen in Trub im Emmental
Es gibt Dinge, die es Wert sind, einen etwas längeren Weg auf sich zu nehmen: Bubble Waffles in Hong Kong,...
Güggeli-Beiz im Schwellenmätteli
Güggeli im Chörbli, Pouletstreifen im Cornflakes Mantel, Flügeli und weitere Poulet-Spezialitäten gibt es in der neuen Güggeli-Beiz im Schwellenmätteli. Wir...
Fine Dining im Zehendermätteli zum Glück
Das «Zehendi» erstrahlt in neuem Glanz und ist jetzt auch den ganzen Winter über offen. Wir hatten das Vergnügen, den neusten Streich des Teams vom Zehendermätteli im Glück ganz exklusiv verkosten zu dürfen und schwelgen noch immer in Erinnerungen an das feine Essen und das tolle Ambiente.
Kulinarischer Höhenflug im Restaurant Marzer
Eine Komposition aus Kulinarik, Kultur und Kunst – so setzen sich die köstlichen Speisen vom Restaurant Marzer zusammen. Was das...
New open: Restaurant Werkhof (von Gastautor Simon Kurt)
Wo einst eine Garage betrieben wurde, findet man heute das Restaurant Werkhof. Die massiven Tore entlang der Fassade erinnern noch...
New open: Hallers Brasserie
Geheimtipp-Alarm! In der Länggasse versteckt sich ein kleines, aber feines Restaurant: die Hallers Brasserie.
Die besten Tatar-Restaurants in Bern
Ob als Vorspeise oder als vollwertigen Hauptgang - es geht nichts über ein feines Tatar. Dabei muss es nicht immer...
Endlich wieder offen: Bistrobar Bern
Seit einem Monat ist die Bistrobar im Casino Bern wieder eröffnet. Die neue Abendkarte bleibt den Leitmotiven Saisonalität, Lokalität und...
Grillade au Château im Schloss Hünigen
Jeden Samstag von Juli bis September werfen die Köche des Schloss Hünigen den Grill an und servieren im lauschigen Garten...
Überraschungsmenü mit 10 Gängen in der Volkshaus-Küche
Einen Abend am Küchentisch des Viersterne-Hotels Volkshaus 1914 mit einem Überraschungsmenu inklusive Weinbegleitung – dieses Erlebnis wollte ich mir keinesfalls...
Galaktisches Essen im Pop-Up Taxi to Galaxy
Die Pop-Up Betreiber Wirsindwir sind wieder in ihrem Element. Ihr neuster Streich heisst Taxi to Galaxy, wo sie in drei...
